Очистка духовки с функцией пиролиза похожа на очистку обычной духовки, но возможность активировать эту функцию перед очисткой делает ее более специфической.
Как правильно почистить такую духовку? А как насчет других технологий, таких как пиролиз, гидролиз или даже EcoClean? Какими чистящими средствами чистить пиролитическую духовку? Какие меры предосторожности принять? Адепем отвечает на ваши вопросы.
Каждая технология очистки духовки, будь то пиролиз, катализ, гидролиз или даже Ecoclean, имеет свои преимущества и особенности. Начнем с рассмотрения каждого из них.
Технология сама по себе, пиролиз, катализ, гидролиз или даже EcoClean составляют большое количество моделей печей. Таким образом, выбор такого устройства зависит от желаемой системы очистки в соответствии с ее характеристиками.
Очистка духовки и температуры пиролизом: система самоочистки (самоочистка)
Очистка духовки с помощью технологии пиролиза стала возможной благодаря химическому процессу, воздействующему на грязь, оставшуюся в духовке. Во время этого процесса температура может достигать 500°C, что приводит к разрушению и уничтожению всей грязи и запахов, скопившихся внутри духовки. Этот режим очистки, похожий на самоочистку, эффективен и прост, поскольку все, что вам нужно сделать, это активировать функцию пиролиза.
Жиры, следы соуса, сахар, крошки и другие элементы превращаются в пепел, который вам просто нужно удалить со дна духовки после завершения процесса очистки.
Распознайте функцию пиролиза в вашей духовке
Печи, оснащенные этой функцией самоочистки, которую можно узнать по символам на панели управления, очищают всю поверхность: дверцу, решетку, стенки, опоры, крепления и т. д. Преимущество этого заключается в том, что вы экономите на очистке чистящими средствами. техническое обслуживание.
Именно в 1960-х годах во Франции, в департаменте Мозель, родились первые пиролизные печи, или самоочищающиеся печи, поскольку именно французскому производителю Scholtès мы обязаны очисткой духовки методом пиролиза.
Продолжительность очистки духовки методом пиролиза
Продолжительность очистки духовки пиролизом зависит от состояния вашей духовки, но очень грязную духовку можно чистить не менее 3 часов.
Что лучше пиролиз или катализ?
Каталитическая технология представляет собой процесс, аналогичный очистке духовки пиролизом. Но это происходит автоматически во время приготовления, когда температура в духовке превышает 250°C: жир и другие нежелательные вещества разрушаются через так называемые каталитические стенки из шероховатой микропористой эмали, размещенной в полости духовки. Таким образом, пиролиз заслуживает своего первого названия самоочищающейся печи, поскольку этот химический процесс происходит вне приготовления пищи и на 100% самоочищается.
Пиролиз или катализ, каждая из этих технологий имеет свои сильные стороны и свою специфику: очистка печи пиролизом очень эффективна и очень проста, но потребляет больше энергии, в то время как катализная печь не заставляет вас тратить больше энергии, при этом она эффективна и стоит меньше. покупать. Духовка с функцией пиролиза стоит дороже, потому что она разработана с более прочной изоляцией и сопротивлением.
Однако после очистки через каталитические стенки имейте в виду, что вам все равно придется чистить духовку с помощью обезжиривающих средств и подходящих губок, что не требуется при очистке пиролитической духовки. Наконец, каталитические стенки имеют средний срок службы 5 лет, что требует их замены так же, как в конечном итоге вам необходимо заменить термостат вашей духовки.
Гидролиз, еще один эффективный процесс для вашей духовки
Гидролиз создает паровую ванну, смешивая конденсацию и испарение, что приводит к удалению грязи, образовавшейся в результате приготовления пищи, и оставляет вам свободное поле для легкой очистки окон и других элементов духовки.
Очистка гидролизом быстрая, длится всего 30 минут, эффективна, потому что все без исключения загрязнения размягчаются, и способствует экономии энергии, так как потребление энергии в этом процессе низкое.
Технология EcoClean или автоматическая очистка
Технология EcoClean была разработана для встраиваемых духовых шкафов марок Bosch и Neff.
Автоматический режим очистки, он заключается в устранении грязи за счет восстановления кислорода. За этим выученным словом скрывается процесс, в котором используется внутренний кислород, который вводится в стенки печи, покрытые керамикой и эмалью. Они собирают грязь (смазку, запахи и т. д.), как только ваша духовка достигает 200°C, температура во время процесса достигает 270°C, и превращают ее в водяной пар и газ без образования дыма.
Керамика EcoClean работает бесконечно, и ее стенки не портятся, что делает ее экологически ответственным процессом.
Очистку духовки с функцией пиролиза можно производить разными способами, но если вы очищаете духовку по технологии пиролиза, вы можете воспользоваться этим для очистки составных частей духовки, а именно решеток, тарелок и других противней. аксессуары. Они должны быть удалены из вашего бытового прибора перед активацией пиролитической очистки вашей духовки.
Ручная очистка духовки, лучше?
Духовку можно очищать пиролизом, если она у вас есть, раз в месяц и если этого действительно требует состояние вашей духовки. Кроме того, регулярное техническое обслуживание печи вручную остается рекомендуемым и достаточным. Окна, плиты, решетки, противни, каждая деталь, предназначенная для духовки, может быть очищена таким образом.
Очистка стекла духовки после пиролиза
Чистка внутреннего стекла духового шкафа должна быть регулярной, так как на эту область попадает больше всего грязи каждый раз, когда готовится пища. Но внешняя часть также заслуживает очистки, потому что она не пропускает остатки и другую пыль ежедневно. Если у вас духовка со стеклянной моделью, состоящей из стеклянной пластины в центре, вам придется демонтировать дверцу вашей духовки.
А чтобы гарантировать вам эффективное, безопасное для здоровья и быстрое обслуживание, Adepem дает вам практические советы о том, как легко очистить стекло духовки.
Очистка плит, решеток и противней пиролизной печи: инструкция по применению
Плиту духовки также необходимо очищать, и большинство чистящих средств являются натуральными и экономичными, поскольку вы можете очистить плиту, продезинфицировать ее или удалить грязь и остатки пищи с помощью белого уксуса, пищевой соды, лимона или глиняного камня.
Обезжириваем или моем стойки и противни духовки: инструкция по применению
Чистка решетки духовки или противней также остается детской забавой, ведь их можно, помимо прочих хитростей, погрузить в фон с горячей водой, в состав которой входит пищевая сода из расчета на 1 литр воды и 3 ложки продукта. Затем протрите неабразивной губкой, чтобы удалить стойкие загрязнения. Затем промойте и дайте им высохнуть.
Еще один продукт известен своими обезжиривающими и чистящими свойствами, когда вещь сильно загрязнена, это черное мыло. Не стесняйтесь использовать его для запасных частей вашей духовки.
Конечно, благодаря натуральным продуктам с признанными достоинствами!
Чистящее средство для пиролитической духовки
Смесь белого уксуса, пищевой соды и воды также хорошо зарекомендовала себя в духовке, и ручная очистка пиролитической духовки не является исключением. Вот почему мы даем вам простой совет, если вы хотите поддерживать свою печь естественным образом, не активируя пиролиз.
Основные этапы очистки
Вот шаги, чтобы сделать домашнее чистящее средство, предназначенное для очистки стенок вашей духовки:
- В емкость с небольшим количеством воды налейте 2 столовые ложки бикарбоната натрия.
- Добавьте 2 столовые ложки белого уксуса.
- Смешайте все, чтобы получить пасту.
- Покройте стены этой пастой
- Оставить на полчаса
- Включите духовку и держите ее на температуре 100°C.
- По истечении времени удалите грязь губкой.
- Промойте подходящей тканью
Пиролиз в духовке: опасность, меры предосторожности
Может ли пиролиз повредить внутреннюю часть духовки? Какие меры предосторожности следует соблюдать во время цикла пиролиза?
Вредит ли пиролиз духовке?
Производители самоочищающихся печей разработали надежное оборудование, готовое к такой системе, как пиролиз. Так что не волнуйтесь, ваша духовка будет в хорошем состоянии. Тем не менее, необходимы меры предосторожности, такие как опорожнение духовки перед ее очисткой с помощью пиролиза.
Отличие пиролитической духовки от обычной духовки
В отличие от обычной очистки духовки, при которой используются обычные чистящие средства или натуральные продукты, использование пиролиза приводит к выделению вредных для здоровья паров. Не забывайте хорошо проветривать кухню при очистке пиролитической печи. Многие справедливо задавались вопросом об опасности этой технологии: но, по мнению многих специалистов, использование пиролиза раз в месяц не представляет какой-либо известной опасности для здоровья.
Несколько мер предосторожности при использовании пиролиза
Чтобы избежать какой-либо опасности или риска повреждения вашего бытового прибора, наслаждаясь проверенной эффективностью очистки духовки методом пиролиза, необходимо принять некоторые простые меры предосторожности:
- Активируйте функцию пиролиза после того, как вы закончили приготовление пищи, потому что тепло духовки может сэкономить вам энергию, зная, что технология требует высоких температур для оптимальной работы.
- Не забывайте восстанавливать остатки пищи, превращенные в пепел, на каждом сеансе.
- Оставьте дверцу духовки открытой, чтобы высушить внутреннюю часть.
- Стоит повторить: освободите свою духовку от всех ее принадлежностей, решеток, тарелок и различной посуды (поддоны, формочки и т. д.)
- Наконец, не забывайте полагаться на инструкции по эксплуатации или руководство пользователя вашей духовки, которое в этом вопросе является библией.
